GROSSE GEWÄCHSE - Reifeprüfung
Location: Hotel Kronenschlösschen
Die großen Gewächse der berühmten Weingüter sind in alten, reifen Jahrgängen nicht mehr zu bekommen. Wir haben sie:
Aperitif: 2015 Hattenheim Hassel Riesling brut nature, Weingut Barth (Rheingau)
Im Anschluss folgt eine sensationelle Auswahl von GG’s, fein abgestimmt auf ein 5-Gang Menü:
2015 Silberlack Riesling GG, Schloss Johannisberg (Rheingau) | 2015 Kiedrich Gräfenberg Riesling VDP.GG, Robert Weil (Rheingau) | 2015 Brauneberg Juffer Riesling GG, Fritz Haag (Mosel) | 2015 Nackenheim Rothenberg Riesling GG, Gunderloch (Rheinhessen) ***
2013 Thüngersheim Rothlauf „Himmelspfad“ Silvaner GG, May (Franken) | 2013 Oberbergener Bassgeige „Im Leh“ Weissburgunder GG, Franz Keller (Baden) | 2017 Birkweiler „Im Sonnenschein“ Weisburgunder GG, Rebholz (Pfalz) | 2018 Ungstein Weilberg Weisburgunder GG, Rings (Pfalz) ***
2012 Hochheim Reichesthal Spätburgunder GG, Künstler (Rheingau) | 2012 Fellbach Lämmler „Bergmandel“ Spätburgunder GG, Schnaitmann (Württemberg) | 2012 Ihringen Winklerberg Spätburgunder GG, Dr. Heger (Kaiserstuhl) | 2012 Dernau Pfarrwingert Spätburgunder GG, Meyer-Näkel (Ahr) ***
2015 Neckarsulm Scheuerberg „Steinkreuz“ Lemberger GG (Drautz-Able (Württemberg) | 2014 Laumersheim Kirschgarten Spätburgunder GG, Knipser (Pfalz) | 2013 Oppenheim Kreuz Spätburgunder GG Kühling-Gillot (Rheinhessen) | Rech Herrenberg Spätburgunder GG, Jean Stodden (Ahr), ***
2011 Steinberger Riesling Auslese, Kloster Eberbach (Rheingau) | 2007 Oberhausen Brücke Riesling Auslese Goldkapsel, Dönnhoff (Nahe) | 2003 Wehlen Sonnenuhr Riesling Auslese, J.J. Prüm (Mosel)
Moderation: Miriam Fischer, Sommelière Kronenschlösschen
Pauschalpreis für, Aperitif, 5-Gangmenü, alle Weine, Mineralwasser, Café