Hummer-Dinner

Vier feine Menügänge vom 3-Haubenkoch Roland Gorgosilich und seinem Team mit Hummer & Krustentieren aus USA (Maine) / KANADA / IRLAND. Die idealen Wein-Begleiter sind Sancerre von der Loire, Chablis aus Burgund, Sauvignon Blanc aus Südafrika und Grauburgunder aus Rheinhessen.