11November
St. Martins Gans & Rheingauer Spätburgunder
Location:
Oldenburger Gänse: Auf saftigen Weiden wachsen die Gänse auf, die – knusprig & köstlich – ab dem St. Martinstag die Gourmets verzücken. Ein Menü in vier Gängen (knusprige Martinsgans im Hauptgang), dazu ein großer Pinot Noir aus dem Rheingau zur Vorspeise und zum Dessert Riesling, trocken und edelsüß. Weine der Weingüter Krone, Balthasar Ress, Wegeler und Georg-Müller-Stiftung.
Pauschalpreis für Aperitif, 4-Gänge-Menü, alle Weine, Liz Mineralwasser und Lavazza Café