RARITÄTEN-DINNER 5er Dekade: 2005 / 1995 / 1985 / 1975 / 1965
Location:
Aperitif: 2005 Champagne Bollinger La Grande Année
2005: Riesling Frederic Emile,Trimbach / Chardonnay Hyde Vineyard, Ramey / Riesling Berg Schlossberg, Georg Breuer
1995: Barbaresco, Angelo Gaja / L ́Ermita, Alvaro Palacios / Château Montus Cuvée Prestige, Alain Brumont
1985: Dominus, Christian Moueix / Château Lynch-Bages / Hermitage “La Chapelle”, Paul Jaboulet
1975: Echezeaux, Mongeard-Mugneret / Mouton-Rothschild / Vina Real Gran Reserva, Bodegas Cune
1965: Johannisberg Vogelsang Riesling Eiswein, Weingut Mumm
Limitierte Plätze
Moderation: Florian Richter, Head Sommelier
Pauschalpreis für das 5-Gang Menü, alle Weine, Liz Mineralwasser, Lavazza Café