Bordeaux-Dinner: Rechte Seite vs. Linke Seite
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Links oder rechts vom Fluss? Cabernet Sauvignon oder Merlot? Kies oder Lehm? Viele Faktoren prägen die Weine des Bordelais. Gehen Sie mit uns auf die Reise und verkosten sie die Weine von unterschiedlichem Terroir. Jeder Wein stellvertretend für eine Appellation: Phélan-Seégur/St.Estèphe, Gloria / St.Julien, Haut-Batailley / Pauillac, Poujeaux / Moulis, Grand- Pontet / St.Emilion, Latour à Pomerol / Pomerol, Lascombes / Margaux, La Lagune/Haut-Medoc, Fieuzal / Graves, Laville-Haut Brion / Pessac-Léognan, Suduiraut / Sauternes.
Pauschalpreis für 5-Gang Menü, alle Weine, San Pellegrino / Acqua Panna, Lavazza Café
Moderation: Florian Richter, Head-Sommelier