Die 0er Dekade: Wein-Jahrgänge 1970 bis 2010 – 5 Jahrzehnte

Genießen Sie ein 5-Gang Menü, hervorragend abgestimmt auf unsere „Dekadenweine“. Großes Weinkino der letzten 50 Jahre. Champagner 2000 Roederer Cristal, anschließend folgende Weine: Flight 1, 2010: Silberlack Schloss Johannisberg / Puligny-Montrachet, Domaine Leflaive / Kupfergrube GG, Gut Hermannsberg. Flight 2, 2000: Ornellaia / Unico, Vega Sicilia / Chateuneuf du Pape „Cuvee des Cadettes“ Chateau La Nerthe. Flight 3, 1990: Gevrey-Chambertin 1er Cru “La Combe aux Moines” Faiveley / Höllenberg Auslese trocken Krone / Grange. Flight 4, 1980: Ducru- Beaucaillou / Palmer / Caymus Special Selection. Flight 5, 1970: Vollrads Eiswein-Auslese, Vintage / Port Niepoort / Rotlack Schloss Johannisberg

Pauschalpreis für Aperitif, 5-Gang Gourmet-Menü, alle Weine, San Pellegrino / Acqua Panna, Lavazza Café
Moderation: Florian Richter, Head-Sommelier