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Das Kronenschlösschen ist seit jeher ein Anlaufpunkt für Gourmets – Essen & Trinken spielt bei uns eine große Rolle! Egal für welchen Anlass, ob leger im Bistro oder außergewöhnlich im Gourmet Restaurant, das Kronenschlösschen ist immer die richtige Adresse, denn: Genuss steht für uns an erster Stelle. |
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Seit August 2025 ist Marcus Langer für die kulinarischen Geschicke des Kronenschlösschens verantwortlich. Nach Stationen in den besten Adressen des Landes (u.A. Becker’s und Schlosshotel Lerbach) wurde er viele Jahre wurde in Radebeul mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.
Seine kulinarische Philosophie basiert auf einer modernen Interpretation der klassischen französischen Küche, wobei er großen Wert auf die Qualität der Zutaten und die Tiefe der Aromen legt.
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Entdecken Sie die Klassiker der deutschen Küche in ihrer Bestform. Kuchen aus der eigenen Patisserie genießen Sie im Café.
