Veranstaltung:
05.02.2011 | 19.00 Uhr
Domaine de la Rectorie (Banyuls): Tasting & Dinner

Die Wein-Spezialität Banyuls Die 27 ha grosse Domaine liegt im Roussilion, mit 2.600 Sonnenstunden im Jahr eine der trockensten und heißesten Weinregionen. Der edelsüße Banyuls, eine einzigartige Spezialität, wird im fruchtbetonten Stil ausgebaut. Die Weine zeichnen sich aus durch frische, klare Fruchtaromen. Diese Weine sind wunderbare Begleiter zu asiatisch geprägten Gerichten, zu Käsespezialitäten und zu Schokoladendesserts. Zu Vorspeise und zum Zwischengericht Weissburgunder und gereifter Riesling. Pauschalpreis für Aperitif, Gourmetmenü in fünf Gängen, Weiss- und Rotweine, Mineralwasser und Cafe Moderation: Kai Schattner, Sommelier des Jahres
115,– €

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