Veranstaltung:
02.10.2010 | 19.00 Uhr
Tasting & Dinner – Zwischen Straßburg und Colmar

Wo gut gegessen wird, wachsen auch gute Weine. Den Beweis liefert seit Jahrhunderten das Elsass, die europäische Feinschmeckerregion ist eine der weltweit herausragenden Weinregionen. Der unterhaltsame Weinabend führt auf die Spuren klassischer Rieslinge aus renommierten Gütern und zeigt die Renaissance einer etwas in Vergessenheit geratenen großen Weinkultur. Zu einem Gourmetmenü in fünf Gängen von Patrik Kimpel werden große Weine präsentiert. Pauschalpreis für Aperitif, Menü und alle Getränke Moderation: Ingo Swoboda
125,– €

Reservierung:


 

 

  Donnerstag ist
Dinner-Tag

Jeden Donnerstag ein Gourmetmenü in vier Gängen, mit einem Glas Champagner als Aperitif, mit einem trockenen und einem edelsüßen Riesling (Spätlese), mit Assmannshäuser Spätburgunder, Mineralwasser und Café.
Pauschalpreis pro Person 95 €